Duel : faut-il interdire le glyphosate ?

Un pro et un anti-glyphosate répondent sur Brut nature FR, 2019

Vincent est céréalier-betteravier et il travaille sans labour. Il utilise le glyphosate uniquement entre 2 cultures vivrières, pour tuer les mauvaises herbes et stopper la croissance de cultures intermédiaires qu’il utilise ensuite pour nourrir ses sols.

Benoît est éleveur et céréalier en agriculture biologique. Il n’utilise plus de pesticides et d’engrais de synthèse et affirme n’utiliser aucun pesticides naturels. Il ne pratique plus le labour depuis 2007.

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