Les liens entre les industries agroalimentaire et pharmaceutique

Interview de Vandana Shiva, Brut, Février 2019

Selon Vandana Shiva, des multinationales s’enrichissent en vendant des médicaments pour soigner des maladies qu’elles ont elles-mêmes provoquées.

L’écologiste Vandana Shiva dénonce le “cartel du poison”, Brut, Février 2019.

Le monde selon Monsanto, livre de Marie-Monique Robin

Pollution, corruption et contrôle de l’approvisionnement alimentaire mondial

Fruit d’une enquête exceptionnelle de trois ans sur trois continents, ce livre reconstitue la genèse d’un empire industriel, qui, à grand renfort de rapports mensongers, de collusion avec l’administration nord-américaine, de pressions et tentatives de corruption, est devenu l’un des premiers semenciers de la planète.

Le livre et le film “Le Monde selon Monsanto” ont été traduits dans de plus de 16 langues.

Implantée dans quarante-six pays, Monsanto est devenue le leader mondial des OGM, mais aussi l’une des entreprises les plus controversées de l’histoire industrielle. Depuis sa création en 1901, la firme a accumulé les procès en raison de la toxicité de ses produits (PCB, ” agent orange ” ou hormones de croissance bovine et laitière), mais elle se présente aujourd’hui comme une entreprise des ” sciences de la vie “, convertie aux vertus du développement durable. Grâce à la commercialisation de semences transgéniques, elle prétend vouloir faire reculer les limites des écosystèmes pour le bien de l’humanité. Qu’en est-il exactement ?

S’appuyant sur des documents inédits, des témoignages de victimes, de scientifiques ou d’hommes politiques, ce livre reconstitue la genèse d’un empire industriel, qui, à grand renfort de rapports mensongers, de collusion avec l’administration nord-américaine, de pressions et tentatives de corruption, est devenu le premier semencier du monde. Et il révèle notamment le rôle joué par Monsanto dans le formidable tour de passe-passe qui a permis l’extension planétaire des cultures OGM sans aucun contrôle sérieux de leurs effets sur la nature et la santé humaine.

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Sucre : comment l’industrie vous rend accros

Les magazines de France 2, Cash Investigation, Présenté par Elise Lucet, 2015

Ingrédient de plaisir, le sucre est présent dans une foule d’aliments consommés quotidiennement. Mais aujourd’hui, il est également associé à un problème de santé publique.

Alors qu’une augmentation inquiétante du diabète et de l’obésité est observée, de nombreux spécialistes pointent du doigt les excès de sucre. Mais pourquoi sa consommation continue-t-elle de croître, malgré les messages de santé ? Comment l’industrie agro-alimentaire parvient-elle à rendre les consommateurs dépendants à substance qu’il faudrait pourtant consommer avec modération ? Et que penser des édulcorants, naturels ou chimiques, utilisés dans les produits «minceur» ? «Cash investigation» mène l’enquête sur les enjeux économiques de cette question de santé publique.

Sucre, le Doux Mensonge !

Enquete Exclusive de Michèle Hozer, Arte 2015

Une enquête édifiante sur la manière dont l’industrie du sucre s’ingénie à en augmenter la consommation, faisant fi des risques sanitaires.

Des décennies durant, l’industrie sucrière a réussi à nous tromper en vantant les prétendus mérites de ses produits. Pas un mot sur les risques sanitaires liés à une consommation excessive de sucre. Et des mensonges qui ont un goût amer pour de nombreux consommateurs, niant le surpoids, le diabète et les maladies cardio-vasculaires. Comment, depuis les années 1970, l’industrie agroalimentaire a oeuvré pour augmenter les doses de sucre dans nos assiettes, avec à la clé un problème majeur de santé publique : obésité, diabète et maladies cardiaques se répandent à travers le monde, notamment chez les enfants. Cette enquête dévoile les mensonges de l’industrie sucrière et les recours possibles pour enrayer l’épidémie.

Abus d’antibiotiques : une catastrophe annoncée

Bactéries résistantes, la guerre est déclarée – Enquête de santé le documentaire

Les antibiotiques sont l’arme la plus puissante contre les infections bactériennes. Mais à force d’en abuser, ces médicaments ont perdu de leur efficacité et les bactéries ont appris à s’en défendre.

A force d’abuser des antibiotiques, les bactéries ont appris à se défendre. Les médicaments ont perdu de leur efficacité. En France, chaque année, près de 12 500 personnes meurent des suites d’une infection causée par ces formes mutantes. Martelée depuis 2002, cette résistance pousse les plus pessimistes à envisager le pire pour les années à venir. D’autant que cette surconsommation se retrouve également chez les animaux d’élevage dont les bacilles résistantes peuvent se transmettre par la chaîne alimentaire.

La face cachée du lait

En quête d’actualité, Culture Infos, 2015

La pression économique et la logique industrielle ont rendu les méthodes de production – et de tarification – du lait pas toujours très transparentes.

Le magazine a enquêté pour découvrir, entre autres, les raisons qui expliquent les importants écarts de prix entre les différentes marques, le fonctionnement des exploitations géantes ainsi que les conséquences de leurs méthodes de fabrication pour la santé • Bio : peut-on toujours avoir confiance ? La grande distribution propose aujourd’hui ces produits à prix cassé, mettant le 100 % naturel à la portée de tous. Mais comment est-il possible d’être jusqu’à deux fois moins cher que les magasins spécialisés ? Plongée dans les coulisses du bio low cost pour voir s’il tient vraiment ses promesses.

Diffusé le 20 mars 2015, En quête d’actualité.

Le lait : mensonges et vérités

Les produits laitiers sont-ils nos amis pour la vie ? Vérité, mensonges et propagande

On a longtemps affirmé que le lait était bon pour la santé. Or, aujourd’hui, ses vertus sont de plus en plus remises en cause. Quelle est la différence entre le lait cru et celui que nous trouvons dans le commerce ? Les produits sans lactose ne présentent-ils que des avantages pour les consommateurs ? Le lait bio est-il réellement meilleur pour la santé ? « Xenius » mène l’enquête.

Le lait, ami ou poison ? Indispensables à une alimentation équilibrée et source de nombreux nutriments pour les uns, associés au développement de maladies pour les autres, les produits laitiers suscitent aujourd’hui une vive controverse. Enquête sur le lait et ses dérivés, sujet qui déchaîne aujourd’hui les passions.

Diffusé le 10/01/2017, arte.

Industrie agro-alimentaire : business contre santé

Les magazines de France 2, Cash Investigation, Présenté par Elise Lucet, 2016

Un film de Sandrine Rigaud avec Guillaume Coudray.

Pourquoi le jambon est-il rose ? Pourquoi a-t-il la réputation d’être bon pour les enfants ? Elise Lucet révèle les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire. De la Bretagne au Danemark en passant par la Californie et le Wisconsin, pendant un an, une équipe a avalé les kilomètres, en avion, en voiture et en caddy pour déterminer comment ces mastodontes de l’assiette pèsent sur les décisions de santé publique, à leur avantage. Elise Lucet prolonge l’enquête avec des experts et des responsables politiques.

Diffusé le 13/09/2016, franceinfo.

Produits laitiers : n’achetez pas de lait (non bio)

Biocoop et l’achat responsable, 2014

Le visuel symbolise l’envers du décors des produits non bio et dénonce leurs méthodes de production.

A travers sa campagne 2014 de data-telling, Biocoop poursuivit son discours de sensibilisation sur la portée de l’acte d’achat. Les images présentent des produits de consommation courante et montrent les effets néfastes sur la planète et pour notre santé.

Cancer : un traitement simple et non toxique

Les premiers succès du traitement métabolique

Cancer-un-traitement-simple
Osons sortir du cadre ! Parution 8 septembre 2016.

Le nombre de cancers augmente, et malgré les progrès de la médecine la mortalité n’a quasiment pas baissé depuis 1960, surtout pour les tumeurs du pancréas, du poumon, du foie, du cerveau.

Et si, au lieu de chercher uniquement à détruire les cellules cancéreuses avec des traitements agressifs, on les rendait aussi à nouveau fonctionnelles ? Cette approche peut améliorer l’efficacité des chimiothérapies et la survie des malades.

C’est la conviction du Dr Laurent Schwartz, partagée par de nombreux scientifiques dans le monde. Ce brillant médecin et chercheur en cancérologie a passé sa carrière à rassembler les preuves que les mécanismes qui amènent les cellules à se multiplier de manière anarchique sont essentiellement liés à un problème de combustion du sucre .

Dans cet ouvrage écrit pour les patients et les soignants, il propose de normaliser le métabolisme des cellules cancéreuses par une association de médicaments et compléments alimentaires non toxiques et peu onéreux, voire un régime pauvre en glucides. Ce traitement métabolique a déjà bénéficié à de nombreux patients.

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